Fruchtiges Rezept von Monika.
4
20 Minuten
Schwierigkeit
Zutaten
2 sehr reife Mango, 1 Becher 500 g Naturjoghurt
oder Sojajoghurt,natur für die vegane Variante,
Je Portion 2 EL Kokos-Granola (selbstgemacht),
Je Portion 1 EL Granatapfelkerne
Zubereitung
Mango schälen, in Stücke schneiden und pürieren, abwechselnd mit dem Joghurt in 4 Gläser schichten, und als Topping mit Kokos-Granola und Granatapfelkernen bestreuen.
Im Kühlschrank kaltstellen.
