Ein Klassiker mit glutenfreien Hörnchen von Recheis!
4
40 Minuten
Schwierigkeit
Zutaten
1 Pkg. glutenfreie Hörnchen von Recheis
400 g Rinderfaschiertes
2 Zwiebel, 4 Karotten, 1 gelbe Rübe klein geschnitten
Majoran, Salz, Pfeffer
1/4 l Rindersuppe
2 EL Butter
Zubereitung
Hörnchen nach Anweisung al dente kochen.
Zwiebel in Öl anschwitzen und dann das andere Gemüse dazu geben. Alles ein bisschen einköcheln. Faschiertes dazu geben und kräftig würzen. Mit der Rindersuppe aufgießen und diese ziemlich einkochen lassen. Danach darin die Butter schmelzen lassen und die Nudeln dazu geben und gut umrühren.
