Was für ein Powerduo: nachdem sie jahrelang mit ihrem Gourmetrestaurant in der Steiermark Akzente gesetzt haben, ist Istrien seit 2020 der Lebensmittelpunkt für Tom und Katarina Riederer.

In jeder Hinsicht beeindruckend ist die mittlerweile 20-jährige Karriere des steirischen Spitzenkochs Tom Riederer. Schon bei seiner ersten Station in Leutschach galt der Steirer als Ausnahmetalent. Seine größten Erfolge feierte er in Sankt Andrä im Sausal, wo er als TOM.R den historischen Pfarrhof in eines der absoluten Spitzenrestaurants der Steiermark verwandelte. Ausgezeichnet zuletzt mit 17 Gault Millau-Punkten, was heute 4 Hauben entspricht. Für das außergewöhnliche Ambiente sorgte dort Katarina Riederer, die schon damals das Restaurant mit ihrer Passion für Interieur und Design in Szene setzte.

Casa Dante in Istrien – das mediterrane Boutique-Guesthouse mit ganz viel Seele

Auf zu neuen Ufern hieß es 2020. Der Pfarrhof Sankt Andrä im Sausal wurde an den ebenfalls großartig kochenden Harald Irka übergeben und die Riederers erfüllten sich in Istrien ihren Lebenstraum. Die aus einer Ruine zu neuem Leben erwecketen Casa Dante in Momjan an der istrischen Weinstraße ist weder Hotel noch Restaurant. Dennoch kann man hier wunderbar wohnen und kulinarische Köstlichkeiten genießen.

Das zauberhafte kleine Steinhaus birgt drei edel-ländliche Zimmer bzw. Maisonette-Suiten (80 – 110 m²). Keine gleicht der anderen, jede wurde von Katarina Riederer individuell gestaltet. Modernes Design trifft auf behutsam restaurierte Einzelstücke vom Antiquariat, hochwertige Stoffe und bunte Farben sorgen für behaglich-frische Privatatmosphäre. Ein Boutique-Guesthouse mit Seele für feinfühlige Genießer.

Mehr Infos unter:

Casa Dante & Casa San Martino

52462 Momjan

Buje Trg Sv Martina 10 – 14

Telefon: +43/660 400 87 34

info@momjan.com

www.momjan.com

[ADvertorial: Text: Lust und Leben Redaktion; Fotos: Johannes Kernmayer]