Wein der Woche: Blaufränkisch Leithaberg DAC Weingut Wagentristl

Blaufränkisch Leithaberg DAC

Österreichs Weinwelt kann zurecht stolz auf seine Rotweine sein. Dafür verantwortlich zeichnet unter anderem die Rebsorte Blaufränkisch, die das Potenzial heimischer Weine immer wieder unter Beweis stellt. Einen kräftigen Vertreter erzeugt etwa das Weingut Wagentristl mit seinem Leithaberg DAC. Der Jahrgang 2019 (13,5 % Vol.) weist zurzeit am Gaumen noch kräftige Tannine auf. Daher sollte man ihn vor dem Genuss einige Zeit öffnen oder ihn in eine Karaffe geben. Sein dunkles Rot überzeugt das Auge, dazu gesellen sich Aromen die an Kirschen und Brombeeren erinnern. Nach einige Zeit im Glas entfaltet sich ein dezenter Geschmack nach Mandeln. Besitzt Lagerpotenzial und schmeckt zu einem Steak oder Wild perfekt.

Blaufränkisch Leithaberg DAC
Jahrgang 2019
13,5 % Vol.

Weingut Rudolf Wagentristl
Rosengasse 2
7051 Großhöflein
Burgenland
Tel.: 02682(614 15
weingut@wagentristl.com
www.wagentristl.com

"Die Welt gehört dem, der sie genießt."

- Leopardi
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